Cá bớp tươi nguyên con

Mô tả

Cá bớp là cá gì?

Cá bớp được ví như “vua” trong cá loại hải sản ở nước ta. Cá bớp hay có tên gọi khác là cá bóp. Cá bớp tươi nguyên con là loại cá dồi dào nguồn dinh dưỡng và có giá trị kinh tế cao. Cá bớp có đặc tính sống ở lớp bùn cát, ăn tạp và thường vào hang, trú ẩn, đẻ trứng.

Không giống như các loại cá biển khác, cá bớp tươi nguyên con không chỉ ngon mà còn được đánh giá là thực phẩm có nguồn dinh dưỡng cao, rất  lành tính, ai cũng có thể thưởng thức được.

Cá bớp là nguồn hải sản giàu protein, ít cholesteron. Đặc biệt cung cấp Omega 3, iot, canxi rất tốt cho sức khỏe.

Cá bớp có tốt cho bà bầu không?

Ngoài ra, trong cá bớp rất giàu protein, axit béo omega-3, và các chất dinh dưỡng bao gồm sắt, kali và vitamin B. Đây là những chất dinh dưỡng đặc biệt tốt cho bà bầu.

Những món ăn chế biến từ Cá Bớp tươi nguyên con:

Loại cá này chế biến được rất nhiều món ăn ngon như: lẩu cá bớp nấu măng chua.

Cá bớp nướng muối ớt, cá bớp kho tộ, nấu lá lốt, nấu canh chua, kho tiêu, kho thơm, sốt cà chua…

Ngoài cá bớp, cá thu tươi cũng ngon và bổ dưỡng không kém.